COCINA NON-STOP
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Tu restaurante con parrilla en Madrid
Mucho más que un restaurante, Marmalé ofrece sabores mediterráneos en distintos ambientes para disfrutar al máximo de la experiencia de una comida exquisita sea cual sea la ocasión. Una apuesta por el producto de calidad y temporada, siempre con el toque especial de nuestra parrilla y horno de leña.
Amplitud
El Comedor
Nuestro espacio más acogedor donde disfrutar de nuestra carta inspirada en productos de temporada. Respeto por el sabor y atención por el detalle son el hilo conductor de la experiencia Marmalé.
Tradición española
Nuestra parrilla y horno de leña
A la brasa… uno de los pilares de nuestra cocina y de nuestro carácter. Distintos cortes de carne a la parrilla y el toque único que sólo el horno de leña puede dar al cochinillo y el cordero lechal asado al estilo tradicional.
Y se hizo la luz
La Terraza Indoor
Luz y color… Un jardín interior de plantas totalmente naturales que podrás disfrutar en cualquier momento del año. El lugar ideal para el aperitivo o un picoteo de esos que se alargan durante horas y horas.
Comer tranquilo
La Sala
La Sala de Marmalé está siempre disponible sea cual sea la ocasión, Un ambiente más informal donde disfrutar desde el primer café con alguna de nuestras tostas o lo mejor de nuestras cartas de picoteo y parrilla. De fondo, una gran pantalla donde seguir todos los acontecimientos o hacer proyecciones en tus fiestas y eventos.
Picar algo con una caña
La Barra
La Barra de Marmalé está siempre disponible, desde primera hora te espera el desayuno con un rico café y alguna de nuestras tostas o dulces. A la hora del aperitivo, es el punto de encuentro ideal para reunirte a picar algo o pasarte para una cena pica-pica.